早餐
炒蛋的热量
一份常见的炒蛋（120 克）约含 218 千卡，其中蛋白质 13.9 克、碳水化合物 1.1 克、脂肪 17.6 克。
能量
218千卡
每份
蛋白质
13.9克
每份
碳水化合物
1.1克
每份
脂肪
17.6克
每份
每 100 克为 182 千卡，蛋白质 11.6 克、碳水化合物 0.9 克、脂肪 14.7 克。
约 25% 的热量来自蛋白质，2% 来自碳水化合物，73% 来自脂肪。
| 营养素 | 每份（120 克） | 每 100 克 |
|---|---|---|
| 能量 | 218 千卡 | 182 千卡 |
| 蛋白质 | 13.9 克 | 11.6 克 |
| 碳水化合物 | 1.1 克 | 0.9 克 |
| 脂肪 | 17.6 克 | 14.7 克 |
- 蛋白质25 %
- 碳水化合物2 %
- 脂肪73 %
含有什么
含有: 鸡蛋, 牛奶
不同做法差异很大。如有过敏，请务必确认所吃菜肴的配料。
这些数字从哪里来
数值来自 USDA FoodData Central，即美国农业部的食物成分数据库，按常见做法计算。家常做法、餐厅分量和用油都会有差异，请把它当作可靠的估算。
几秒钟记录炒蛋
在 Day Pal 里，拍一张餐盘照片，或直接输入或说出“炒蛋”，热量、蛋白质、碳水和脂肪就会自动算好。你也可以在免费搜索的 13,000 多种食物中找到它。
常见问题
炒蛋有多少热量？
根据 USDA FoodData Central，一份常见的炒蛋（120 克）约 218 千卡，即每 100 克 182 千卡。
炒蛋含多少蛋白质？
每份 120 克约含 13.9 克蛋白质，占总热量的 25%。
在家怎么算炒蛋的热量？
把你的分量和 120 克的一份对比后按比例换算，或者在 Day Pal 里拍照或输入记录，应用会帮你算好。